大马忆记燕窝
大马忆记是“只做燕窝一件事”的资源型专业燕窝供应商，是“燕窝身份证”的全球先行者。针对“燕窝原料管理难、燕窝烹饪靠厨师、燕窝出品不标准”等困扰高端餐饮老板的问题，大马忆记提出“用做西餐的方法做燕窝炖品”——打开加热就上餐，原汁原味原盅原盏原瓶炖煮、不含防腐剂的鲜炖原盏极品官燕窝盏等全新餐饮燕窝原料和精选优质食材的燕窝伴侣系列，实现了高端餐饮燕窝炖品的“原料管理精细化、现场烹饪简单化、燕窝炖品标准化”。另外，大马忆记首创的餐饮燕窝专业明档模式——晏之燕展，还将通过客装燕窝的打包和外卖，为餐饮企业大幅提升营业额，并有效分享大马忆记燕窝的品牌忠实客户资源，开创高端餐饮与专业燕窝的跨界合作双赢局面。
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