1月8日，由梅州市农业局主办，梅州市乐得鲜农业开发有限公司和客天下农电商产业园承办的梅州市安全餐桌“一站购”连锁平台暨客天下农电商产业园线上商城升级启动仪式在梅州举办，应梅州市农业局邀请，我会执行秘书长程钢携同协会秘书处同事应邀出席了启动仪式。来自广东省农业厅、广东省海洋与渔业局、中山大学、华南农业大学、仲恺农业工程学院等十余家单位代表，以及来自广州、深圳、东莞等珠三角地区的企业代表，此外还有粤闵赣周边地区农副产品流通领域、蔬菜经销领域、餐饮行业等企业慕名而来，共计300余人参加了活动。

会上，程钢执行秘书长作为“一站式”服务代表与梅州市乐得鲜农业开发有限公司签约，并发表讲话。程秘书长首先代表广东省餐饮协会对梅州市安全餐桌“一站购”连锁平台暨客天下农电商产业园线上商城升级正式启动表示热烈祝贺！接着表示协会拥有省内大中型中餐、西餐、快餐企业、相关供应商、服务商和地产商等会员，广东餐协和梅州双方有广泛合作的空间，一方面广东餐协旗下拥有众多酒楼饭店每天所需大量的食材，另一方面梅州可以提供高端、优质、安全食品原料，也希望借助一站购直供连锁服务平台，达到“优势互补、合作共赢、共同发展”的目的。具体合作方面，首先是安全食品原料采购合作，充分利用梅州良好的生态自然环境条件生产的高端、安全、优质的食品原料，确保广大消费者吃得放心吃得健康。其次，与梅州餐饮企业合作共同研发新的客家菜品。现在，饮食界返朴归真之风日浓，发扬光大客家饮食文化的精华，继承其精美神奇的烹饪技艺，无疑是很有现实意义的。最后程秘书长祝愿本次活动取得圆满成功！

梅州市安全餐桌“一站购”连锁平台暨客天下农电商产业园线上商城升级启动仪式正式举行，标志着梅州安全农产品市场化发展步入新阶段。

此次梅州之旅，程钢执行秘书长及秘书处同事一行还拜访了我会会员企业梅州兴宁万紫圆中园酒店和瑞锦酒店，均受到了会员企业的热情招待，品尝了地道的客家美食。