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【行业资讯】《网络食品安全违法行为查处办法》即将出台 食品安全更有保障

来源:  日期:2016-07-14
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国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材表示,近期即将出台的《网络食品安全违法行为查处办法》,将加大对网络餐饮食品销售的查处力度。


这也意味着目前借助于各种网络平台在售的私人厨房、订制熟食、外卖餐饮等方式,将面临严格监管。


在忙碌的工作生活中,随着互联网点餐软件的兴起,网上叫外卖、手机叫外卖已经逐渐成为深圳人用餐的重要方式之一。


记者采访了部分深圳市民,很多人都表示通过网络叫外卖、订制餐饮是常态。

平时有没有经常叫外卖?经常经常。

通过什么平台来叫外卖?我们大部分随便叫,饿了么什么乱七八糟的。

频率高吗?高,我每天叫外卖。

你不担心他的食品安全吗?没办法呀,担心也没办法呀,不吃不行呀!


市民李先生认为对即将出台的《网络食品安全违法行为查处办法》表示欢迎。

“像我们消费者也没有太多时间来关注这个东西,我们很忙,为什么叫外卖?就是没有时间。现在监管部门已经介入监管我们肯定是欢迎,因为你监管条例出台以后,最起码质量有保证,吃起来也放心嘛。”



但他也认为,网络订餐是新兴业态,其中存在的食品安全问题,政府监管起来会有很大困难。

“不好监管,因为我是在福田和南山两个地方上班,他们这些送外卖的,很隐蔽,估计没法监管,甚至没有门店,自己就发传单。像一些挂牌的正规公司,例如”饿了么“,这种公司监管就会好一点。”



记者从深圳市食品药品监督管理局了解到,根据《中华人民共和国食品安全法》和《广东省食品安全条例》相关规定:网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记和资质审查,建立登记档案并核实更新,要求其在所从事经营活动的主页面显著位置公开营业执照与许可证、备案凭证登载的信息。不得向未取得许可证或者备案凭证的食品生产经营者提供服务。所有网络食品第三方交易平台必须遵守我国食品安全法律法规。


深圳市食品药品监督管理局局长岳新表示,去年网络点餐平台“饿了么”,就是最先在深圳被发现出送餐企业存在严重问题。

“我们去年处理这个饿了么,也是发现他在深圳送的过程中,有些餐厅是不合规,不合法的嘛,我们深圳肯定是可以的。那么网上的销售,我刚才说了,你销售食品、销售药品,在网上都是一样的。都跟线下是一样的,你都必须要取得资质,没有资质肯定是不行的。 这个肯定是要查处,这个肯定是一点都不手软的。”



深圳市人大代表胡桂梁:政府监管平台

深圳市人大代表胡桂梁指出,深圳市相关《网络食品安全违法行为查处条例》正在制定完善中,网络平台是重点监管对象成为市人大代表们的共识。

“比方说,这个从业人员,由谁来审查呢?由谁来监管他,我认为,应该由这个平台,他来担起这个社会责任。政府监管平台,你就做得到,但是你政府监管那个送餐员,就很难,那落实不了的。全市的食药局,他们天天在叫人手不够,编制不够,经费不够。所以说网络平台、订餐平台,要担起他们的责任来,否则的话,你是监督不到位的。”


胡桂梁代表认为,下一步,市人大代表们将会研究制定完善的处罚条例,必须要对网络平台起到足够的震摄作用。

“他这个平台,如果他不履行他的职责,政府可以取缔他,或者说可以通过相关的企业把它封杀掉。不允许他从事餐饮流动行业,这样的话,才能对他起到震摄作用。”