前10名榜单

　　新华社消息 据美国媒体5月1日报道，《餐厅》杂志4月30日在伦敦公布了年度“圣佩莱格里诺全球50家最佳餐厅”评选结果，由雷内·雷哲皮主厨的规模虽小却具有创新精神的丹麦诺马餐厅连续第三年拔得头筹。雷哲皮烹饪时选料讲究，注重本地食材，从苔藓到蜗牛再到尚未成熟的李子。自从诺马餐厅2004年开张以来，这家哥本哈根的餐厅因重新定义了北欧的烹饪风格而赢得无数赞誉，每天接到数以千计的预定请求。

　　在榜单上排名第二和第三的餐厅也与2011年相同。

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　　前10名榜单

　　1.丹麦哥本哈根的诺马餐厅

　　2.西班牙希罗纳的塞勒·德坎·罗加餐厅

　　3.西班牙圣塞瓦斯蒂安的穆加里茨餐厅

　　4.巴西圣保罗的D.O.M.餐厅

　　5.意大利摩德纳的法国酒馆餐厅

　　6.美国纽约的本身餐厅

　　7.美国芝加哥的阿利诺餐厅

　　8.西班牙圣塞瓦斯蒂安的阿尔扎克餐厅

　　9.英国伦敦的赫斯顿·布卢门撒尔食府餐厅

　　10.美国纽约的麦迪逊公园11号餐厅